凱發(fā)K8官網(wǎng)手機(jī)版下載湖北福娃“稻蝦共作”生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈突圍

　　凱發(fā)K8官網(wǎng)手機(jī)版下載湖北福娃“稻蝦共作”生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈突圍長江商報(bào)記者放眼望去，湖北福娃集團(tuán)有限公司（下稱“福娃集團(tuán)”）2萬多畝生態(tài)有機(jī)稻基地中，還養(yǎng)殖著數(shù)量可觀的小龍蝦。等到開春時(shí)節(jié)，新一年的稻秧被依次種下，稻香蝦肥，便又有了秋收的盼望。

　　近日，用原生態(tài)方式種植、每畝產(chǎn)量僅150公斤的老撾大米進(jìn)入中國，這是繼泰國、越南后，又一個(gè)向我國出口大米的東南亞國家。作為世界最大的水稻生產(chǎn)國，國內(nèi)大米的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國際市場，近幾年來我國稻米的進(jìn)口量卻出現(xiàn)一路攀升。在進(jìn)口大米的包圍下，國內(nèi)米企面臨巨大挑戰(zhàn)，如何突圍自救成為當(dāng)務(wù)之急。

　　“打造稻米的全產(chǎn)業(yè)鏈，奠定了企業(yè)在湖北乃至全國稻米深加工領(lǐng)域的龍頭地位?！比涨埃Ｍ藜瘓F(tuán)副總經(jīng)理方冰告訴長江商報(bào)記者，如今行業(yè)面臨改革陣痛期，企業(yè)更應(yīng)根據(jù)市場做出有效調(diào)整，提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展稻米精深加工。

　　根據(jù)商務(wù)部、國家發(fā)展和改革委員會在2015年10月初公布的2016年糧食進(jìn)口關(guān)稅配額數(shù)量、申領(lǐng)條件和分配原則，其中大米關(guān)稅配額量為532萬噸（其中長粒米266萬噸、中短粒米266萬噸），同上一年持平。而根據(jù)海關(guān)總署的最新數(shù)據(jù)，2015年12月中國進(jìn)口大米39.55萬噸，環(huán)比增加24.51%，全年1-12月累計(jì)進(jìn)口大米335萬噸，同比增加31%。

　　“進(jìn)口米價(jià)格相對較低，廣東賣到1.8元/斤左右，但省內(nèi)的米出廠價(jià)就達(dá)到了2元/斤上下。在進(jìn)口米的打擊下，國內(nèi)米沒有絲毫還手之力。”方冰告訴長江商報(bào)記者，由于近三年來國家逐漸放開大米進(jìn)口市場，越南、巴基斯坦、柬埔寨、緬甸等東南亞國家的進(jìn)口米紛紛涌入境內(nèi)，沖擊大米市場。

　　中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍在接受長江商報(bào)記者采訪時(shí)表示，國際市場的米價(jià)起伏從根本上說是由全球大米供求的關(guān)系決定的，“國際主要大米生產(chǎn)區(qū)供給量、大米出口國的出口政策、大米需求量等因素都會影響國際米價(jià)。此外，美元價(jià)值波動和大宗商品行情也會在一定程度上影響國際市場米價(jià)。雖然政府會采取一些行動，限制米價(jià)過度波動，但是國際市場價(jià)格會影響大米進(jìn)口量及價(jià)格，從而導(dǎo)致國內(nèi)米價(jià)市場波動?！?/p>

　　業(yè)內(nèi)人士稱，泰國大米近年來也保持著強(qiáng)勁態(tài)勢，泰國香米以較高的品質(zhì)成國內(nèi)消費(fèi)者的寵兒。特別是2015年12月3日，中糧集團(tuán)總裁于旭波與泰國商業(yè)部外貿(mào)廳廳長簽署了100萬噸泰國大米進(jìn)口合同，使得大米高端市場的競爭更加激烈。

　　除了部分品類的米質(zhì)較為上乘，進(jìn)口米之所以能夠肆無忌憚地在國內(nèi)市場大量銷售，主要還是緣于與國內(nèi)大米之間的價(jià)差較大，貿(mào)易商有利可圖。

　　“稻米加工看上去簡單，但實(shí)際經(jīng)營過程中困難較多。由于稻米收購價(jià)格一直有國家最低保護(hù)價(jià)，并且每年都在上漲，致使很多大米加工企業(yè)不敢加工，或者不敢收購?！狈奖岬?，對于大米加工企業(yè)而言，稻谷的收購保護(hù)價(jià)、金融部門的支持力度以及國家的宏觀政策都是推動其向前發(fā)展的重要因素。近年來，由于金融機(jī)構(gòu)限貸、非銀機(jī)構(gòu)惜貸，大米加工企業(yè)很容易出現(xiàn)現(xiàn)金流問題。稻谷收購價(jià)走強(qiáng)，大米市場價(jià)疲軟，“稻強(qiáng)米弱”現(xiàn)象讓不少糧食加工企業(yè)陷入了困境。

　　作為一個(gè)投資大、利潤小、科技含量低的行業(yè)，米企需要在水稻收獲季節(jié)的兩個(gè)月時(shí)間內(nèi)動用一切可動用的資金，把全年要加工的稻子收購齊備，經(jīng)分期分批加工后賣出。“這個(gè)過程在某種程度上與期貨買賣相似，還要付出稻子水分大量蒸發(fā)和老鼠偷吃的成本。很多時(shí)候，以私營為主的稻米加工企業(yè)老板們，對行情的把握簡直就是盲人摸象?！狈治鋈耸糠Q。

　　位于湖北省監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)的福娃集團(tuán)，起家于當(dāng)?shù)匾患颐讖S，后脫胎于“銀欣米業(yè)”，20余年來致力于做稻米文章，打造稻米全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　長江商報(bào)記者了解到，福娃集團(tuán)的稻米全產(chǎn)業(yè)鏈，在產(chǎn)前通過土地流轉(zhuǎn)打造出一個(gè)2萬多畝的生態(tài)有機(jī)稻基地，并對外輻射30萬畝的家庭農(nóng)場、合作社等。此外，集團(tuán)還網(wǎng)羅全縣43個(gè)合作社，為近30萬農(nóng)戶提供代育秧、代耕作、代機(jī)插、代機(jī)收和田間管理的“四帶一管”保姆式服務(wù)。產(chǎn)中則高于國家保護(hù)價(jià)收購稻米，并在產(chǎn)后進(jìn)行大米深加工，形成一系列以大米為原料的休閑食品。

　　精米廠先將稻谷加工成大米，后又將大米作為原料加工成米餅、八寶粥；精米加工環(huán)節(jié)形成的碎米及米皮用來生產(chǎn)糙米卷；米糠用來生產(chǎn)油料，稻殼取代燃煤用來發(fā)電；就連稻殼焚燒后的爐灰，也被回收制成建筑材料或用來提取白炭黑，賣給大型鋼廠做保溫材料以及用于福娃房地產(chǎn)制磚。

　　“打造稻米的全產(chǎn)業(yè)鏈，奠定了企業(yè)在湖北乃至全國稻米深加工領(lǐng)域的龍頭地位?！狈奖嬖V長江商報(bào)記者，國內(nèi)大米加工企業(yè)準(zhǔn)入門檻低、科技含量不高、獲得的利潤也偏少，但是對企業(yè)現(xiàn)金流的要求卻比較高，如果沒有全產(chǎn)業(yè)鏈，很多環(huán)節(jié)會難以掌控。例如，前幾年的湖南大米鎘超標(biāo)事件，使當(dāng)?shù)睾芏啻竺准庸て髽I(yè)連帶受到影響。

　　近年來，福娃集團(tuán)先后在湖北監(jiān)利建起6家食品加工廠，并在黑龍江虎林市投資5.7億元，占地500畝，建設(shè)了虎林(福娃)工業(yè)園?！皷|北黑土地種植出的大米，無論是質(zhì)還是量都很不錯，并與江漢區(qū)的基地遙相呼應(yīng)。此外，該園區(qū)的布局除了滿足東北地區(qū)的市場需求外，更主要的戰(zhàn)略是面向俄羅斯、日本、韓國等國際市場?！狈奖岬?，“目前福娃集團(tuán)生產(chǎn)的大米，直接加工銷售的達(dá)到七成，深加工后做成休閑食品的大致占到三成?！?/p>

　　同時(shí)，還有一部分資金用于擴(kuò)大稻蝦連作基地面積，實(shí)現(xiàn)“稻香蝦肥”。方冰提出：“在‘十三五’期間，福娃將全力打造兩個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，一個(gè)是稻米的產(chǎn)業(yè)鏈，一個(gè)是水產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈。以前做有機(jī)稻很難，基本要靠企業(yè)來補(bǔ)貼，現(xiàn)在通過‘稻蝦共作’形成一種優(yōu)勢互補(bǔ)的生物鏈，排灌設(shè)施得到明顯改善，水稻生產(chǎn)不但可以保本，還可以獲得每畝養(yǎng)蝦純收入3000元以上?！?/p>

　　新年伊始，隨著2016年進(jìn)口大米配額的陸續(xù)發(fā)放，且正值春節(jié)消費(fèi)旺季，進(jìn)口米以低廉的價(jià)格逐漸由大米主銷區(qū)向主產(chǎn)區(qū)蔓延。

　　向健軍告訴長江商報(bào)記者，春節(jié)期間，米市迎來傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，在節(jié)日氛圍的渲染下，國內(nèi)大米需求短期內(nèi)會有所增長，需求增加就會帶動米價(jià)爬升。節(jié)后隨著院校開學(xué)、民工返城，市場大米批量需求或會有所上升，所以預(yù)計(jì)春節(jié)前后，米價(jià)整體維持穩(wěn)中有升的趨勢。

　　上半年農(nóng)戶手中余糧量偏少，米企庫存量低，稻漲米不漲的狀態(tài)讓米企更加難以持續(xù)生產(chǎn)，借此像越南、巴基斯坦、泰國等低價(jià)進(jìn)口米將會更加擠占國內(nèi)大米市場份額。

　　“進(jìn)口大米相對國產(chǎn)大米一般來說質(zhì)優(yōu)味美，并且由于我國大米價(jià)格未能實(shí)現(xiàn)完全市場化，進(jìn)口大米的價(jià)格優(yōu)勢在擴(kuò)大?！毕蚪≤娞岬?，對國內(nèi)大米而言，進(jìn)口大米的強(qiáng)勢，一方面能豐富國內(nèi)大米市場品種，倒逼國內(nèi)米市改革，提升大米整體質(zhì)量；另一方面進(jìn)口大米也會對國產(chǎn)米帶來沖擊。

　　面對進(jìn)口大米的沖擊，向建軍為本土米企給出了指導(dǎo)意見：改進(jìn)大米生產(chǎn)加工工藝，提升國產(chǎn)大米質(zhì)量和口感，順應(yīng)消費(fèi)升級的趨勢；轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以小米廠為主的加工方式，向規(guī)模要效率；有能力的企業(yè)，可以向上下游兩端延伸，通過產(chǎn)業(yè)鏈一體化降低成本，提高大米讓利空間。

　　“資源綜合利用技術(shù)把稻米加工微利產(chǎn)業(yè)做成了利潤豐厚、產(chǎn)業(yè)延伸、前景廣闊的大產(chǎn)業(yè)?！备Ｍ藜瘓F(tuán)財(cái)務(wù)部總監(jiān)謝松勇也表示，福娃集團(tuán)通過深挖土地經(jīng)營效益，加快土地流轉(zhuǎn)速度，擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營面積，同時(shí)轉(zhuǎn)變糧食經(jīng)營方式，實(shí)施訂單收購、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，對種糧大戶盡可能實(shí)現(xiàn)上門收購，并推進(jìn)糧食深加工，增加糧食生產(chǎn)附加值，確保種糧農(nóng)民增收得以實(shí)現(xiàn)。

　　“對于絕大多數(shù)中國人來說，大米幾乎是每日必需的食物，那么，就不能把它做成奢侈品。”方冰稱，隨著大量進(jìn)口大米涌入國內(nèi)市場，行業(yè)面臨改革陣痛期，企業(yè)更應(yīng)根據(jù)市場做出有效調(diào)整，提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展稻米精深加工。

　　對國內(nèi)大米而言，進(jìn)口大米的強(qiáng)勢，K8凱發(fā)app官網(wǎng)一方面能豐富國內(nèi)大米市場品種，倒逼國內(nèi)米市改革，提升大米整體質(zhì)量；另一方面也會對國產(chǎn)米帶來沖擊?！型额檰柺称沸袠I(yè)研究員向健軍