凱發(fā)k8旗艦廳ag埇橋區(qū)：千年稻谷何生香？

　　凱發(fā)k8旗艦廳ag埇橋區(qū)：千年稻谷何生香？“夾溝香稻種植已有上千年歷史?！睂O敏建告訴記者，夾溝香稻米原是野生稻種，早在宋太平興國四年就開始被百姓采食，后來被移到水田種植?！皧A溝香稻米最大的特點就是有異香?！睂O敏建說，他小的時候，大人們抓一把香米摻入普通大米中，便會滿屋飄香，有“一家煮飯十家香，十家煮飯香滿莊”之美譽。清朝嘉慶年間，夾溝香稻米曾作為貢品進京。

　　經檢測，當地的山泉水含有鈣、鍶、鋅等17種礦物質及微量元素，經其孕育的香稻米蛋白質、賴氨酸含量極高。種植香稻米的土壤則為肥沃的山淤黑土，獨特的水土環(huán)境是夾溝香稻米生長的基礎。早些年，為了提高香稻米的產量，農戶們大量施用化肥農藥，破壞了水土環(huán)境，香稻米不夠香了，隨著市場萎縮，種植面積也大大減少。

　　“今年共有14個香稻品種在基地示范種植，分別來自安徽省水稻研究所、埇橋區(qū)農業(yè)農村局、蘇州市農科院等。”高超告訴記者，傳統(tǒng)香稻米種植采取育秧播種的方式，在他們的帶動下，當地開始推廣旱直播，大大減輕人工成本。同時加大香稻優(yōu)良品種的推廣種植，使香稻米產業(yè)發(fā)展駛入現代化、園區(qū)化、標準化、特色化快速發(fā)展的軌道。

　　面對夾溝香稻米這一珍稀資源，宿州市將其保護和發(fā)展工作上升到法律高度。去年，該市出臺了《宿州市夾溝香稻米保護條例》，這是我省首部單一農產品保護地方性法規(guī)?！稐l例》明確規(guī)定，加強夾溝香稻米種子提純工作，對育種、示范推廣、種質資源保護等予以扶持。同時，依法劃定夾溝香稻米生產保護區(qū)，加強“夾溝香稻米”地理標志產品的申請和保護，促進夾溝香稻米產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　“今年，我們村共種植了1800多畝香稻?！眾A溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)頭村黨總支書記孔聰聰介紹，為促進村集體經濟發(fā)展壯大，該村以村黨組織領辦合作社為抓手，注冊了“福龍貢米”商標，申報了“綠色農產品”標志，努力打造香稻米特色產業(yè)品牌?！斑@幾年香稻米逐漸打開了市場，不僅在宿州市賣得很好，在杭州、上海等地農展會上也廣受歡迎。”

　　記者來到村里的夾香園公司，只聽得加工車間機聲隆隆。“我們剛上了三臺新機子，打出的新米光潔度更高，而且不碎米，凱發(fā)K8官網平臺更受市場歡迎?！必撠熑烁嬖V記者，他今年種了517畝香稻米，又從農戶手里收購了20萬斤稻谷，計劃加工七八十萬斤香稻米。“有了加工基地，老百姓不用到遠處去加工，不僅節(jié)約了費用，還解決了香稻米銷售問題?！笨茁斅斦f。

　　近年來，夾溝鎮(zhèn)逐步建立起種植、加工、銷售于一體的全產業(yè)鏈，涌現出“五柳之家”“夾香園”等夾溝香稻米品牌，夾溝香稻米產業(yè)發(fā)展駛入了快車道?！拔覀儗@‘借助一個地標、帶動一個產業(yè)、富裕一方百姓’的目標，促進農文旅深度融合發(fā)展，推動村企互利共贏，走出一條鄉(xiāng)村振興新‘稻’路，讓米香飄得更遠?！眾A溝鎮(zhèn)黨委負責人說。（張玉芳）