你吃的“泰國香米” 是真的嗎？

近日，央視曝光了黑龍江五常大米用雜米加香精冒充香米，引發(fā)了一輪對香米的質(zhì)疑，而最為老百姓熟知的“泰國香米”，真實性又有幾何？記者對此進行了調(diào)查。

　　調(diào)查

　　泰餐館：

　　“泰國香米”原是“巴吞米”

　　前日下午，在鄭州花園路一家泰國餐館內(nèi)，經(jīng)理楊先生向記者出示了選用的“泰國香米”：米粒細(xì)長，晶瑩剔透，聞起來卻沒有任何香味。

　　楊經(jīng)理說，這種泰國香米煮熟后，吃起來會很香?！拔覀冊诒杯h(huán)一家商店購買了這種米，是從泰國原裝進口的?！?br/>
　　在米的外包裝上，有“泰國巴吞米”、“泰國原產(chǎn)地包裝”字樣。

　　資料顯示，有名的“泰國香米”是產(chǎn)在泰國東北部的茉莉香米，產(chǎn)在南部的叫巴吞米，外形上兩者極其相似，但價格上，茉莉香米卻要高出一倍左右。

　　同時，記者發(fā)現(xiàn)，該米的外包裝雖然標(biāo)明“泰國原產(chǎn)地包裝”，但條形碼卻以“693”開頭。而實際上，以“690”到“695”開頭的商品包裝條形碼是中國代碼，而真正的“泰國原產(chǎn)地包裝”是以“885”開頭。

　　市場

　　說是原裝，產(chǎn)地卻是“湖北”

　　在鄭州市場上，“泰國香米”更是品類繁多。

　　前天上午，在鄭州市花園路一家大型超市，記者找到了4種品牌的泰國香米，分別是廣東成泰米業(yè)公司制造的金葵、金熊和金豚系列，這些米多是2.5公斤的小包裝，折合每斤售價為7元~10元。此外，還有一種“福臨門”牌子的“泰香米”。

　　其中，廣東成泰公司系列泰國香米上均標(biāo)明：“原產(chǎn)地：泰國東北部。產(chǎn)地：廣東佛山。”而福臨門品牌的“泰香米”，產(chǎn)地直接標(biāo)為江蘇蘇州、遼寧大連。

　　鄭州市北環(huán)一家超市的散裝米區(qū)，只有一種“泰國香米”，每斤售價7.1元，價格標(biāo)簽下面，有很小的一行字標(biāo)明：“產(chǎn)地：湖北天門”。

　　各種小型的糧油店內(nèi)，泰國香米更是真假難辨。

　　在陳寨蔬菜批發(fā)市場內(nèi)的一家調(diào)味店里，一種4.5公斤裝的泰國香米，售價卻只有25元，折合每斤米還不到3元。翻到后面一看，產(chǎn)地是湖北荊門。

　　“這種米是從泰國引進的種子，在中國種植的，吃起來一樣?！痹摰昀习骞壬f。

　　而在鄭州市緯三路與經(jīng)六路交叉口的生活服務(wù)中心農(nóng)貿(mào)市場，一家糧油店出售兩種品牌的5公斤裝泰國香米。其中一種“蓮花皇冠牌”的泰國香米，售價只有45元，其條形碼以“885”開頭，卻沒有泰國香米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證標(biāo)志。

　　說法

　　廠家：泰國原產(chǎn)，國內(nèi)分裝

　　廣東成泰米業(yè)公司在河南的業(yè)務(wù)員李先生承認(rèn)，該公司的金葵、金熊和金豚系列泰國香米是泰國原裝進口的，但在廣東佛山進行了分裝，因此商品條形碼是“69”開頭，而不是泰國原產(chǎn)地的“885”開頭，也沒有泰國香米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

　　“這些米的純度達到了92%，沒有放香精，就是原裝的泰國香米?！崩钕壬Q。目前國內(nèi)的泰國香米共有三種：第一種是泰國原裝進口的。第二種是原裝進口并進行分裝。第三種是從泰國引進種子，在國內(nèi)種植，但不允許打泰國原產(chǎn)地的標(biāo)志。

　　去年，泰國駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處處長胡麗麗曾對媒體爆料：“在中國分裝的泰國香米，90%以上都是偽泰國香米?！?br/>
　　對此，李先生說，目前市場上確實有很多假的泰國香米，而且不好檢驗，“我們有海關(guān)檢驗報告，如果沒有這份報告，就很有可能是假的。”

　　業(yè)內(nèi)人士：分裝時有可能會摻假

　　鄭州國家糧食交易中心研究預(yù)測部陳艷軍稱，市面上有很多假的泰國香米，這種現(xiàn)象已經(jīng)存在10多年了。

　　8年來，一直代理某品牌泰國香米的趙子良也稱，在國內(nèi)進行分裝的香米，雖然也有真的，但多數(shù)是假的?！霸诔兄匈u的散裝泰國香米，和一些小糧油店賣的香米很多都是假冒的，產(chǎn)地就在湖北?！彼f。

　　他分析，“泰國香米”摻假有幾種辦法：一種是在分裝原裝進口的泰國香米時，摻入其他米；另一種是以國產(chǎn)長粒米或者白米添加香精，比如央視曝光的五常產(chǎn)香米。另據(jù)媒體報道，江西有一種923大米，也常被用來冒充泰國香米。

　　“有些廠家做的假米，原產(chǎn)地注冊商標(biāo)等樣樣俱全，很難區(qū)分?！壁w子良說。

　　工商部門：無法鑒定，導(dǎo)致無法查處

　　對此，鄭州市工商局經(jīng)濟檢查支隊打假辦公室陳先生稱，泰國香米流入鄭州市面的渠道很多，一些零售商有可能不通過農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門的監(jiān)測，而是通過其他渠道進來的，必定有監(jiān)管疏漏。

　　陳先生說：“鑒定這種米的措施也不完善，沒有相關(guān)設(shè)備和技術(shù)，很難說是真是假?！?br/>
　　“我認(rèn)為應(yīng)該由相關(guān)權(quán)威部門做出抽樣調(diào)查，證明哪些米是假冒的，工商局才能去打假?！标愊壬Q，一般程序是正規(guī)廠家投訴舉報，提供自身合法手續(xù)和鑒定報告，然后工商局采取法律措施，進行查處。

　　“像這種泰國香米，目前沒有誰來鑒定它的真假，我們沒有依據(jù)去查處?！彼麩o奈表示。

　　三招看出

　　假冒泰國香米

　　A 形狀區(qū)分：

　　江西鷹潭天之然米業(yè)公司倉管夏先生介紹，一些不良廠家利用江西923大米冒充泰國香米。但實際上，923大米和泰國香米是有區(qū)別的，923大米的顆粒要比泰國香米長一點，泰國香米看起來粒形為細(xì)長形，同時，923大米吃起來會感覺軟軟的，而泰國香米口感柔軟又黏性。

　　B 香味區(qū)分：

　　趙子良說，泰國香米是自然香，而國內(nèi)加香精的假冒香米，聞起來香得不正常。

　　C 包裝區(qū)分：

　　趙子良介紹，原裝泰國香米包裝很精致，封口處多數(shù)都是用雙線封裝，國產(chǎn)冒牌香米因為小作坊買不了大機器，包裝很粗糙，并且封口處是單線，還扎不勻。

　　泰國總領(lǐng)事館：

　　滿足5個條件

　　才能叫正宗

　　面對泰國香米真?zhèn)危瑧?yīng)該如何鑒定？此前，泰國駐上?？傤I(lǐng)事館商務(wù)處在接受媒體采訪時，曾說明了關(guān)于泰國原裝進口香米的5個要求，有一項不符合就不是原裝進口。

　　1.原產(chǎn)地注冊商標(biāo)：泰國商業(yè)部外貿(mào)廳注冊了泰國香米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證標(biāo)志：綠色圓形的原產(chǎn)地注冊標(biāo)志。這是一個綠色的圓形圖標(biāo)，圖標(biāo)內(nèi)有三條金黃色的稻穗，印著泰國茉莉香米的英文“ThaiHomMaliRice”字樣。

    2.“885”條形碼：以“885”開頭的條形碼是泰國原產(chǎn)地包裝，而國內(nèi)包裝條形碼是“69”開頭。

　　3.保質(zhì)期：原裝進口的泰國香米水分正常含量在14%以下，保存期長，保質(zhì)期為兩年；而非原裝進口的“泰國香米”水分一般在16%以上，保質(zhì)期一般不足一年。

　　4.純度：原裝進口的泰國香米必須標(biāo)明純度為92%以上，“調(diào)和米”則不會標(biāo)明。

　　5.QS標(biāo)簽：原裝進口泰國香米必須經(jīng)我國檢驗檢疫后頒發(fā)《衛(wèi)生證書》，不存在QS認(rèn)證；而國內(nèi)包裝加工的所謂“泰國香米”，則必須要市場準(zhǔn)入QS標(biāo)志。